Выбрать страницу

Горячие бутерброды со шпротами и помидорами одно из самых простых и распространенных блюд: сочный помидор и ароматные шпроты, горячий, хрустящий хлеб — идеальное сочетание. Вся прелесть горячих бутербродов заключается в том, что их можно готовить из черствого хлеба или батона.

 горячие-бутерброды-со-шпротами-в-духовке

Горячие бутерброды со шпротами и сыром — проверенная годами закуска, основой которых является белый батон, а так же багет или хлеб для тостов. Шпроты советую, конечно же покупать проверенные, с хорошим составом и целой рыбкой. Помидоры брать спелые и плотные. В этом рецепте у меня горячие бутерброды со шпротами без добавления чеснока, но любителям тонкого вкуса и аромата рекомендую добавить. Что касается пропитки, я использовала соус Calve с лесными грибами, тот, что был в холодильнике. Можно брать любой майонез на ваш вкус, а также заменить майонез кетчупом — вариантов много.

Ингредиенты:

  • 1 шт. шпроты
  • 50 гр. сыр твердый
  • батон
  • 3 ст. ложки майонез или кетчуп
  • 1 помидор
  • чеснок (по желанию)

Приготовление:

Нарезаем батон на равные кусочки (в моем случае батон нарезной), затем каждый кусочек хлеба ложечкой намажьте небольшим слоем майонеза или кетчупа.

На застеленный пергаментом противень выкладываем бутерброды немного оставляя места между ними.

На каждый бутерброд выкладываем кусочек помидора.

Затем по две средние шпротины поочередно кладем на бутерброд и в завершении посыпаем уже предварительно натертым сыром на мелкой терке. 

Практически готовое блюдо отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, на 7 минут.

Готовые горячие бутерброды со шпротами перед подачей на стол можно украсить зеленью.

Рассказывайте, получились ли у Вас горячие бутерброды со шпротами в духовке, ставьте лайки и подписывайтесь!

Приятного аппетита!

Мы в социальных сетях: