Выбрать страницу

Все гениальное — просто! Особенно такие простые рецепты из лаваша в духовке. Буквально на днях мы готовили маковый рулет из лаваша. Вариантов начинки масса и сегодня у нас будет лаваш с сыром.

Ингредиенты:

  • 1 лаваш
  • 2 яйца
  • 250 гр. сыра
  • 0.5 л. кефира
  • 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

В форму для выпечки кладем лаваш, распределяем его по всей длине. Сверху посыпаем предварительно натертым сыром. В лаваш с сыром в духовке предлагаю использовать только сливочный, сметанковый или сыр Гауда.

Закрываем следующим листом лаваша и снова посыпаем тертым сыром. Повторяем действие, пока лист лаваша не закончится.

 В отдельную тарелку разбиваем два яйца, взбиваем их. Добавляем кефир (я рекомендую брать 3.2% жирности) и перемешиваем.

Получившийся пирог из лаваша с кефиром и сыром разрезаем в форме на порционные куски.

Заливаем подготовленный в форме лаваш с сыром кефирно-яичной массой, чтобы он ей хорошо пропитался.

В разогретую духовку до 180 градусов отправляем лаваш на 55 минут.

Уже готовый лаваш смазываем сверху сливочным маслом.

Лаваш с кефиром и сыром в духовке подаем на стол в горячем виде.

С чем Вы готовите лаваш? Делитесь своими вариантами в комментариях ниже 👇

Всем вкусных завтраков! Не забывайте подписываться на новости ✍

Мы в социальных сетях: