Выбрать страницу

Сегодня хочу Вам показать как приготовить маковый рулет. Любая выпека с маком практически никого не сможет оставить равнодушным. А лаваш это всегда просто «палочка-выручалочка» в нашем бешеном темпе жизни. Маковый рулет рецепт которого будет понятен абсолютно всем, поэтому предлагаю приготовить его уже сегодня!

Ингредиенты:

  • 300 гр. мягкого творога
  • 100 гр. мака
  • 2 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 200 гр. бездрожжевого лаваша

Приготовление:

В глубокую миску засыпаем весь мак и заливаем его крутым кипятком.

Даем ему запарится минут 15.

В отдельную тарелку выкладываем мягкий творог.

Добавляем к нему одно яйцо и белок. Желток с одного яйца оставим для смазывания рулетов.

Туда же отправляем 100 грамм сахара.

Сливаем воду с мака, немного просушиваем и добавляем в творог.

Перемешиваем.

Расстилаем на столе лист лаваша. Выкладываем ложкой готовую творожно-маковую смесь на лаваш.

Сворачиваем в рулет.

Перекладываем маковый рулет из лаваша на противень, который уже застелили пергаментной бумагой.

Смазываем желтком рулеты и посыпаем их маком.

Отправляем маковый рулет в разогретую духовку при 180 градусах, на 20 минут.

Маковый рулет из лаваша с творогом советую всем! Это очень вкусно!

Вкусных и полезных всем завтраков ☕

Мы в социальных сетях: