Выбрать страницу

Сегодня, как большинство из Вас любят: просто, вкусно и минимум времени — трубочки из лаваша с начинкой. Рецепт трубочек из лаваша прост, а начинки сегодня будет сразу две!

Ингредиенты:

  • 1 лаваш
  • 1 яйцо
  • 200 гр. сыра
  • 200 гр. ветчины

Приготовление:

На крупной терке натираем сыр.

В глубокую миску кладем творог и немного разминаем его вилкой. Добавляем к нему сыр.

Разбиваем туда же одно яйцо. Тщательно перемешиваем.

Лаваш нарежьте прямоугольниками, примерно 10 на 10 сантиметров. Размер и форму можете регулировать на свое усмотрение. На каждый листик лаваша выкладываем по полторы или две столовые ложки первого варианта начинки.

Распределяем ее по всей длине лаваша. Заворачиваем в трубочку.

Нарезаем небольшими кубиками ветчину.

Отправляем ее в оставшуюся, первую начинку — творог с сыром.

Перемешиваем. Распределяем получившуюся начинку также по всему листику лаваша.

Сворачиваем в трубочку.

В отдельную миску разбиваем яйцо, немного солим и перчим. Перемешиваем.

Обмакните трубочки из лаваша с сыром в полученной смеси со всех сторон.

Обжариваем с небольшим количеством растительного масла на среднем огне, до румяной корочки.

Трубочки из лаваша подавайте горячими к столу.

Трубочки из лаваша с сыром и творогом получаются очень сочными благодаря творогу, сытными и вкусными. Хороши, как в горячем, так и в холодном виде.

Прекрасное решение подачи быстрого и вкусного завтрака к кофе или чаю ☕

Мы в социальных сетях: