Выбрать страницу

Хороший день начинается с завтрака, поэтому он должен быть вкусным и сытным. Вариантов выпечки из слоеного теста много и здесь есть где разгуляться вашей фантазии. Выбор начинки велик и сегодня я поделюсь рецептом как сделать лодочки из слоеного теста с сыром и яйцом.

Лодочки из слоеного теста с сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка
  • Яйца — 2 шт.
  • Желток — 1шт.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Соль

Приготовление

Размороженное тесто посыпаем мукой и раскатываем на ровной поверхности. Разрезаем тесто на одинаковые прямоугольники.

Отступив от края 1,5 — 2 сантиметра делаем поперечные надрезы по краям. Смазываем тесто яичным желтком.

Перекидываем края с надрезами на противоположные стороны друг другу, как показано на фото. Так же смазываем края яичным желтком.

Выкладываем слоеные лодочки на противень и ставим в разогретую духовку с температурным режимом 180 градусов на 10 минут.

По истечении 10 минут, предварительно натертый сыр добавляем в серединку наших лодочек. Сверху на сыр разбиваем 1 яйцо. Солим и перчим по вкусу. Отправляем в духовку при 180 градусов еще на 5 минут.

Наши лодочки из слоеного дрожжевого теста с сыром и яйцом готовы! В общем-то форму теста можно придать любую, главное, что бы начинка не вытекала, так как сыр будет плавится.

Я рассказала и показала как приготовить лодочки из слоеного теста пошагово. Приятного аппетита!

Попробуете приготовить ? оставляйте свои комментарии и делитесь рецептом со своими друзьями в соцсетях.

Мы в социальных сетях: