Творожные сырки с кокосом

Уверена, среди вас точно есть те, кто часто берет в магазине сырки с кокосовой стружкой. Кокос — это уникальная добавка в многие блюда, которая добавляет тонкий аромат. Если кто-то пропустил рецепты с кокосовой стружкой на сайте ранее, предлагаю ознакомится с ними: чизкейк баунти и печенье кокосанка
Как сделать сырки дома, я вам сегодня подробно покажу. Рецепт домашних сырков очень простой и обязательно понравится вашим детям.

Ингредиенты:

100 гр. кокосовой стружки
300 гр. творога
1 гр. ванилина
1 ст. ложка мёда
1 ст. ложка сухого обезжиренного молока
100 гр. шоколада

Приготовление:

Кладем творог в небольшую тарелку. Разминаем его вилкой. По желанию можно измельчить в блендере.

К творогу добавляем кокосовую стружку.

Также отправляем туда сухое молоко.

Посыпаем ванилином и добавляем мёд.

Тщательно перемешиваем. Масса должна получится довольно плотной, пригодной для лепки. При необходимости добавляем кокосовую стружку для плотности. Формируем сырок с кокосом. Убираем в холодильник на 15 минут.