Выбрать страницу
  1. Главная
  2. /
  3. Из творога
  4. /
  5. Творожный кекс

Творожный кекс очень вкусный, сытный и полезный. Его любят не только дети, но и взрослые. Так приятно утром на завтрак отведать ароматный творожный кекс. Ловите идеальный рецепт кекса с творогом в духовке 😘 С рецептом справится любая хозяйка 👌

Ингредиенты:

  • 360 гр. творога
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 2 шт. куриных яйца
  • 2 ст. ложки рисовой муки
  • 200 гр. сахара
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1/2 чайная ложка соды

Приготовление:

В миску выложить творог и перетереть его вилкой.

Разбить в творог два яйца. Добавить сметаны. С помощью миксера перемешать массу до однородного состояния.

Растапливаем сливочное масло, отправляем его в общую массу и перемешиваем. Постепенно вводим муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.

Кладем сахар, немного соли и половину чайной ложки гашенной соды. Тщательно перемешиваем.

Раскладываем творожную массу по формочкам. Творожные кексы в силиконовых формочках лучше делать, чем в бумажных. Они удобнее в использовании.

Вкусный творожный кекс в духовке запекаем при 180 градусах. приблизительно 30-40 минут. Творожный кекс при выпекании увеличатся в размере, а когда достанете из духовки — немного опадут.

Даем кексам немного времени остыть, достаем из форм и подаем на стол.

Нежные кексы в духовке посыпаем сахарной пудрой 👍. Ещё рецепты из творога здесь.

Мы в социальных сетях: