Выбрать страницу

Сегодня готовим совершенно простой в приготовлении банановый бисквитный торт. Получается он невероятно вкусным, нежным и совсем не приторным. Уверенна, он станет вашим любимым тортом 💕

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 100 гр. клубники
  • 1 банан
  • 6 шт. куриных яиц
  • 180 гр. сливочного масла
  • 1 ст. ложка сахара

Приготовление:

В глубокую миску разбиваем все яйца.

Для того, чтобы клубнично банановый торт был пышнее, взбиваем яйца миксером, а не вилкой.

Постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Просеянную муку добавляем в тесто и тщательно размешиваем.

Противень застилаем пергаментной бумагой и заливаем на него тесто. Равномерно по всей площади, лопаткой разравниваем тесто.

После чего отправляем его в хорошо разогретую духовку. Бисквит выпекаем до готовности при 180 градусах. Периодически проверяем готовность зубочисткой. Ориентировочное время в духовке 20 минут.

В это время готовим крем на наш банановый торт со сгущенкой. В отдельную миску кладем сливочное масло и выливаем к нему сгущенное молоко.

Взбиваем все до однородной консистенции.

Готовый бисквит достаем из духовки и даем ему время остыть.

Разрезаем бисквит на 4 равные части.

Первую часть бисквита смазываем готовым кремом. Подготавливаем фрукты: бананы я клубнику нарезаем примерно на одинаковые части.

Бананы выкладываем равномерно сверху.

Накрываем следующим пластом бисквита.

Смазываем кремом и выкладываем на него клубнику.

Далее собираем тортик, чередуя начинки.

Банановый торт перед подачей посыпать тертым шоколадом.

В идеале — убрать вкусный банановый торт на ночь в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Обязательно приготовьте 🍌 банановый торт 🍰 для своих близких. И не забудьте поделиться 📲 рецептом в социальных сетях, если приготовите по моему рецепту

Мы в социальных сетях: