Выбрать страницу
  1. Главная
  2. /
  3. Оладьи
  4. /
  5. Банановые панкейки

Сегодня я подготовила для Вас рецепт банановых панкейков в домашних условиях. На моём сайте вы, также найдёте секрет пышных оладий. Сейчас предлагаю приготовить банановые панкейки. Получаются они очень нежные, с насыщенным банановым вкусом и запахом. Ваши близкие точно оценят! А для тех, кто следит за фигурой, банановые панкейки пп рецепт еще проще. Для этого заменяем всего несколько продуктов. Молоко заменяем на кокосовое, муку на овсяную или рисовую, а подсолнечное масло на кокосовое.

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 1 куриное яйцо
  • 200 мл. молока
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 200 гр. муки

Приготовление:

Нарезаем банан, отправляем его в глубокую тарелку и разбиваем к нему одно яйцо.

Банан хорошо разминаем вилкой. Если Вы не любите волокна в готовых панкейках, то пробейте банан блендером. Добавьте теплое молоко, щепотку соли и сахар.

Далее отправляем просеянную муку и хорошо размешиваем. Пышные банановые панкейки готовлю из пшеничной муки, также можно использовать рисовую.

Затем чайную ложку разрыхлителя. Для пряного аромата можете добавить еще щепотку корицы, после чего тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Банановые панкейки выпекаем на сухой сковороде на слабом огне.

Дать им хорошо подрумяниться с обеих сторон под закрытой крышкой.

Перед подачей банановые панкейки на молоке можно дополнить арахисовой пастой, сметаной или джемом.

Банановые панкейки

А Вы любите панкейки на молоке с бананом? 🍌 Какой Ваш любимый завтрак?

Мы в социальных сетях: